Centro Paroquial Social Padre Agostinho Caldas Afonso
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Valor Atribuído
16.000
ÁREA DE INTERVENÇÃO
Envelhecimento
ÂMBITO REGIONAL
Viana do Castelo
Impacto
A REABILITAÇÃO E MODERNIZAÇÃO DA COZINHA E ARMAZÉM VAI AUMENTAR A QUALIDADE DO SERVIÇO AOS BENEFICIÁRIOS DA INSTITUIÇÃO E O CUMPRIMENTO DAS NORMAS HACCP
Constituído em 1992, o Centro Paroquial e Social Pd. Agostinho Caldas Afonso dá apoio à população sénior residente na zona do Vale do Gadanha, Monção, abrangendo 14 freguesias dispersas de índole rural e de montanha, com um índice de envelhecimento muito acentuado - 308,8% por comparação com 161,3% a nível nacional (dados PORDATA 2019). Esta instituição tem-se destacado no auxílio aos mais idosos, isolados, sozinhos e distantes de serviços básicos, numa zona rural desprovida de equipamentos sociais.
Atualmente, a instituição disponibiliza duas valências: Centro de Dia e Serviço de Apoio Domiciliário.
Diagnóstico e solução
Apesar do edifício ter sofrido obras de ampliação e adaptação, a cozinha e armazéns não foram devidamente equipados. Faltam equipamentos de frio para manter os alimentos conservados, prateleiras que permitam armazenar os bens em condições de higiene, e um sistema de exaustão para evitar a circulação de gases e fumos acumulados na cozinha. O Prémio vai permitir a aquisição e instalação destes equipamentos e o cumprimento das normas Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP).
Valor Atribuído
16.000
ÁREA DE INTERVENÇÃO
Envelhecimento
ÂMBITO REGIONAL
Viana do Castelo